구이학개론의 심화편에 동봉되는

"한우"라는 귀한 재료로 완벽한 스테이크를 굽는 방법에 관한 요약 초록입니다.

 

수많은 국내외 유명 저서와 논문을 참고하여 만든 "한우 스테이크를 위한 최고의 정석"으로서

완벽하고 섬세한 한우 스테이크를 굽고자 하시는 모든 분께 바칩니다.



한우 스테이크에 대해 독보적인 기술과 경험을 갖고 있는 회사, 

(주)미트랩 드림

                 ※ 본 책자는 구이학개론 심화편을 구매하거나 매장 방문 시 받아보실 수 있습니다.



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